Der ehemalige Sternekoch Tobias Funke bringt seine Expertise und Kreativität in unsere Kochkurse und Caterings ein. Seine Zusammenarbeit hebt unsere Angebote auf ein noch höheres Niveau und begeistert unsere Teilnehmer immer wieder aufs Neue.

Der Biohof Mittelmatt bietet nicht nur hochwertige Bio-Produkte, sondern auch eine inspirierende Umgebung für unsere Kochkurse. Die enge Zusammenarbeit ermöglicht es uns, unseren Teilnehmern das Wissen und die Leidenschaft der Biobauern zu vermitteln.

Ein junges Ehepaar, beide ETH-Absolventen, führt den Biohof Bruhst und liefert uns hochwertige Fleischwaren. Ihre Innovationskraft und ihr Wissen über nachhaltige Landwirtschaft bereichern uns stetig.

Der Hof zeichnet sich durch seine nachhaltigen Anbaumethoden und die Pflege der lokalen Landwirtschaft aus. Der Wissenstransfer ist immer wieder eine grosse Bereicherung für den KRAFTMARKT.

Nur vom Frühling bis Herbst nutzbar, bietet der Weidhof ein besondere Lokalität, die ideal für eine Art Outdoor-Kochevents ist. Die Besitzer haben ein tiefes Verständnis für nachhaltige Landwirtschaft und teilen dieses Wissen gerne mit unseren Kursteilnehmern.

Als Ursprungsort des Kraftmarkts bietet der Freiraum eine einzigartige Industriehalle für unsere Kochkurse und Events. Die vielfältigen gastronomischen Stände und die inspirierende Umgebung schaffen eine besondere Atmosphäre.

Die perfekte athletische Entwicklung ist für die Leistungsmaximierung eines Spitzensportlers essenziell. Dazu gehört u.a. die Ernährung. Zwei Spitzenköche aus dem Team von Chefkoch Christian Schär unterstützen uns in unseren Kochkursen.

Tamara Weber von ichverstehedich.ch bringt die ernährungspsychologischen Aspekte in unsere Kurse ein. Ihre Expertise hilft unseren Teilnehmern, die tiefere Bedeutung ihrer Ernährungsgewohnheiten zu verstehen und positive Veränderungen vorzunehmen.

Wonderlivings spezialisiert sich auf ganzheitliche Ernährungsberatung und Gesundheitscoaching. Die Gründerin Amal Zayed nutzt ihre persönliche Erfahrung zur Unterstützung und Verbesserung der Gesundheit durch gezielte Ernährungsstrategien. Sie zielt darauf ab, gesunde Essgewohnheiten zu fördern und das allgemeine Wohlbefinden zu steigern.

Der «Grüezi Garte» hat sich mit Leidenschaft dem Ziel verschrieben, einen landwirtschaftlichen Kleinbetrieb naturtreu und existenzsichernd zu führen, in welchem der Mensch als zentrales Element eingebunden ist.